5160 Makas Dövme Özel Almazan Şef Bıçağı
Model No G 430
Tam Boyu 30cm
Namlu Boyu 19cm
Et Kalınlığı 4mm
Sap Stabilize Mapple Burl Ağacı
Çelik 5160 Dövme Makas
5160 çeliği, yay çeliği olarak da bilinen ve özellikle dövme işlemlerinde kullanılan bir çelik türüdür. Bu çelik, yüksek karbon içeriği (yaklaşık %0.60) ve orta düzeyde krom (%0.70-0.90) içermesi nedeniyle mükemmel bir tokluğa ve esnekliğe sahiptir. Bu özellikleri, onu bıçak, kılıç ve diğer kesici aletlerin yapımında popüler bir seçenek haline getirir.
5160 Çeliğinin Özellikleri:
- Tokluk: Yüksek tokluğu sayesinde darbe ve şoklara karşı dayanıklıdır.
- Esneklik: Yay çeliği olarak kullanılmasının nedeni, esnek yapısıdır. Bu özellik, bıçakların kırılma riskini azaltır.
- Sertleştirilebilirlik: Uygun ısıl işlemlerle sertleştirilebilir ve keskin bir kenar elde edilebilir.
- Paslanmazlık: Krom içeriği sayesinde orta düzeyde korozyon direncine sahiptir, ancak paslanmaz çelikler kadar değildir.
Dövme İşleminde Kullanımı:
5160 çeliği, dövme işlemlerinde kolay şekil alabilen bir malzemedir. Özellikle bıçak yapımında tercih edilir çünkü:
- Isıl İşlem: Doğru ısıl işlemle (sertleştirme ve temperleme) yüksek sertlik ve dayanıklılık elde edilir.
- Kenar Tutma: Keskin bir kenar tutma kabiliyeti vardır ve bu kenar uzun süre korunabilir.
- Darbe Direnci: Tokluğu sayesinde darbe ve zorlu kullanım koşullarına dayanıklıdır.
Bıçak Yapımında 5160 Çeliği:
5160 çeliği, özellikle av bıçakları, kılıçlar ve hayatta kalma bıçakları gibi dayanıklılık gerektiren bıçakların yapımında sıkça kullanılır. Bu çeliğin esnek yapısı, bıçakların kırılma riskini azaltır ve uzun ömürlü olmalarını sağlar.
Sonuç:
5160 çeliği, dövme işlemlerinde ve bıçak yapımında kullanılan, yüksek tokluk ve esneklik özellikleriyle öne çıkan bir malzemedir. Doğru ısıl işlemlerle yüksek performanslı kesici aletler üretmek için idealdir.